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雪深い北海道の沼田町で栽培された化学肥料・農薬を使用しない完全有機栽培の良食米。確かな技術と手間暇をかけた年月は、その一粒一粒に確かな違いを感じさせます。
また、北海道の中でも積雪量の多い沼田町だからこそ実現できる「雪冷房技術」によって、夏であっても雪の自然な冷気を送り込み、一年中最適の温度でお米を保管して最高の状態で提供させていただきます。
炊きあがりのツヤの良さと、確かな粘りを感じさせるゆめぴりかは、その甘みの強さも相まって、炊き立ては勿論の事お弁当などの冷めた状態でも非常に美味しく、どんな場面でもお勧めです。
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繁忙期(4月~10月)にご注文の方は発送仕様が通常と異なり、ご注文確定から毎月1日か15日のいずれか近い日に一斉発送いたしますのでご注意ください。
※有機栽培転換期間中とは
有機栽培転換期間中は、栽培された畑が有機管理を始めてから丸2年が経っていない状態であることを指します。栽培方法自体は有機栽培と変わりはありません。
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